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推薦理由:
- 透過市場巡禮與甜點製作，讓自己沈浸在豐富的台灣文化中！
- 小班制的料理教室
- 在舒服的空間享受料理的樂趣
- 提供中、英、日文食譜，以料理來文化交流
- 跟來自各國的老饕，一起學習發揮創意烹煮傳統台式料理
- 回家跟最愛的人大展廚藝身手，發揮料理課上學到的烹飪技巧以及台灣美食知識
台北有著最熱鬧的食物市場以及米其林等級的各式小吃，可以說是老饕的天堂！在這個台式料理課以及傳統市場巡禮中，學期更多台灣傳統飲食文化吧！不去其他熙來攘往的食物市場，而去較為安靜的東門市場，在輕鬆愉快的氣氛下採買食材，主廚Wayne會協助你一同買食材，讓這位當地的美食專家為你帶來一場味蕾的饗宴。逛逛豆腐攤、賣魚丸的小販以及其他台灣特色美食，能夠更加了解台北飲食的歷史與內涵。採買後，前往永康街參加料理課。開始動手處理菜葉、香料與肉類等，然後探索這些食材的美味風味，烹煮出美味佳餚。翻鍋煎煎餃、蚵仔煎，也煮煮湯，看著英文、中文、日文版本的食譜卡，自己動手做。最後，跟班上的同學夥伴一起品嚐自己的好手藝做出的好菜吧！現在就預定這個行程，準備來場在台北的美食絕妙饗宴！
確認詳情：
- 客路KLOOK會在預訂成功後的1個工作日內確認，並將使用憑證發送至您的電子郵箱
- 如在註明的時限內還沒收到郵件，或須查看垃圾郵件箱
行程概述：
- 10:00 AM - 11:00 AM 逛逛市場（視方案而定）
- 11:00 AM - 12:40 PM 料理課
- 12:40 PM - 1:30 PM 廚藝課
- 1:30 PM - 2:00 PM 甜點課 （視方案而定）
菜單：
週一、週四、週日
- 滷肉飯、滷蛋
- 台式滷白菜
- 蝦仁煎搭配特製沾醬
週二、週五
- 煎餃（鍋貼）
- 水餃搭配特製沾醬
- 酸辣湯
週三、週六
- 麻婆豆腐
- 三杯雞（黑芝麻油、醬油、米酒一起煮雞肉）
- 家常肉絲炒豆干
甜點
- 珍珠奶茶
- 地瓜球加煉乳
注意事項：
- 觀光台式料理課每日均有課程
- 包班台式料理課僅週一至週五提供
- 請注意： 上述書面菜單可選擇多種語言（日文、中文、英文），但主廚講師僅說中／英語，請於付款頁面選擇課程語言
- 如需更彈性的課程時間，請預訂包班台式料理課，並於付款頁面註明需求
- 請注意，此行程與料理課恕無法配合特殊飲食需求（如素食等），但可因過敏食物而調整，請於付款頁面註明過敏情形
- 身心障礙者、孕婦及健康狀況不佳者可參與料理課，但不建議參與市場行程
- 為求安全考量，課程進行中請遵循講師指示
包班台式料理課+當地市場品嚐美食+深度文化交流
費用包含：
- 包班
- 主廚料理課程
- 中英文主廚講師
- 場地費
- 東門市場試吃（例如藥草茶、魚丸、豆腐）
- 料理食材
- 食譜（可選擇英文、中文、日文）
- 飲料、水
- 飯後水果
- 酒精飲料
料理課
- 0 – 6歲兒童可免費參與
- 如需包班，每人須加價TWD500
費用包含：
- 參加課程
- 中／英語主廚講師
- 場地費
- 料理食材
- 食譜（可選擇英文、中文、日文）
- 飲料、水
- 飯後水果
料理課+當地市場
- 0 – 6歲兒童可免費參與
- 如需包班，每人須加價TWD500
費用包含：
- 參加課程
- 中／英語主廚講師
- 市場食物
- 場地費
- 料理食材
- 食譜（可選擇英文、中文、日文）
- 飲料、水
- 飯後水果
料理課+甜點製作
- 0 – 6歲兒童可免費參與
- 如需包班，每人須加價TWD500
費用包含：
- 參加課程
- 中／英語主廚講師
- 場地費
- 料理食材
- 食譜（可選擇英文、中文、日文）
- 飲料、水
- 飯後水果
料理課+當地市場+甜點製作
- 0 – 6歲兒童可免費參與
- 如需包班，每人須加價TWD500
費用包含：
- 參加課程
- 中／英語主廚講師
- 市場食物
- 場地費
- 料理食材
- 食譜（可選擇英文、中文、日文）
- 飲料、水
- 飯後水果
費用不包含：
- 保險
- 至集合地點交通費
- 個人消費
-
Pricing NameStartEndGroup (Min-Max)Pricing
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